大营镇位于繁峙县东部，距县城50公里，区划面积284.3平方公里，辖40个行政村，12129户31134人。耕地面积113441.5亩，林地72053亩，草地3465亩。气候以风大、冷凉、干旱为主，平均海拔1160米，年平均气温5.9℃，无霜期120-130天，对发展特色农业有着得天独厚的优势。

　　近年来，为了抢抓太忻一体化经济区建设重大机遇，深入推进农业供给侧结构性改革，聚力打造“优质农畜产品生产供应基地”，按照繁峙县委、县政府的安排和部署，大营镇因地制宜、笃行实干，组织各村和企业通过实施晋鲁诺佳和丰悦华蔬菜种植加工、农业产业强镇、安家山万亩马铃薯种植、万寿菊种植、牧原生猪养殖等一大批项目，将全镇的农业生产实现整合、完善、提升，推动蔬菜、小杂粮、马铃薯、万寿菊等产业和畜牧养殖产业得以迅速发展壮大。

　　蔬菜产业“种”出脱贫致富的新希望

　　近年来，繁峙县委、县政府将蔬菜种植加工产业确定为乡村振兴支柱产业，不断加大培育力度，推动产业做大做强。为彻底解决蔬菜销路问题，县委、县政府全力推动蔬菜加工企业落地投产。通过招商引资，先后建成晋鲁诺佳、丰悦华、碧毓农牧等4座蔬菜脱水加工厂和兆丰农林黄花菜加工场1座，产品远销日本、韩国、香港以及欧美等地。在以上企业的带动下，全县共有3100户9000多人从事蔬菜种植加工，其中脱贫户1700户5300多人，实现了经济和社会效益双赢。

　　在大营镇创建的繁峙县蔬菜种植加工园区，是全县蔬菜种植加工的重点示范区。园区以老泉头等18村为中心，坚持“产业+园区+农户”的发展战略，形成了“一园四区”的产业布局，并依托晋鲁诺佳和丰悦华两座蔬菜加工厂，推广种植茴子白、胡萝卜等蔬菜种植2万多亩，每亩地纯收入达3000元（一年两植）。目前蔬菜园区共带动全镇902户脱贫户2517人增收，同时解决了500多人的就业问题。

　　园区十分注重市场化运作机制，以现代工业管理理念种植蔬菜，同时通过培植和发展龙头企业化解农民种植风险。园区组织蔬菜加工厂与当地农户建立了“公司+合作社+农户”的利益联结模式，农户可获得四项收入：一是农户将土地流转给合作社，每亩可收益400元；二是土地入股合作社，每亩可分红850元；三是在合作社务工，按照年务工4.5个月计算，人均年收入3.万元；四是在企业务工，按年务工9个月算，人均年收入可达4.7万元。

　　为进一步激活农村发展内生动力，大营镇目前正在以蔬菜种植加工产业为发展主攻方向，以蔬菜加工厂为承接载体，在各村全面推进农村集体产权“三变”（资源变资产、资金变股金、农民变股东）改革，积极引导广大农户以土地承包经营权、自有资金等资源要素投资入股经营主体，享受改革红利。

　　小杂粮产业“打”开提质增效的新局面

　　大营镇北部各村多丘陵，土地广阔，光照充足，气候凉爽，水资源丰富，十分适宜各类小杂粮的种植。但长久以来小杂粮的种植规模虽然较大，但地块儿比较分散，品种落后，田间管理不到位，亩产量低，经济效益差。为了解决以上问题，进一步增加本地居民收入，推动乡村实现振兴，今年在省、市、县各级党委和政府的大力支持下，在各级农业部门的指导下，大营镇实施了农业产业强镇建设项目。

　　农业产业强镇项目是以繁峙县绿山庄粮油加工有限公司、繁峙县藜肽生物科技有限公司、繁峙县丰悦华农林牧发展有限公司、繁峙县龙溪旅游发展有限公司、繁峙县永禾丰农牧专业合作社、繁峙县祥和农林牧专业合作社6家企业为实施主体，通过建设以藜麦为主的特色小杂粮育苗、种植、加工、仓储、运输、电商展销等全产业链工程，全面提升有机藜麦等特色小杂粮的种植、深加工、产品研发和展销能力。

　　项目总投资4000万元，在万民庄村建设藜麦标准化种植基地,购买施肥机、拖拉机装载机、捡石机等农业机械，建设藜麦饼干加工车间、饮料车间、蛋白棒车间、包装车间。在大营村建设藜麦标准化育种大棚9座、小杂粮仓储库1座，购置运输车、装卸叉车等车辆。在南洪水村依托繁峙县龙虎山风景区（国家AAA级景区），建设特色农产品展示厅、顾客接待中心、商品仓库各1座，并建设特色农产品销售电商平台一座。目前本项目进展顺利，预计在今年年底全部完工。

　　为推进项目建设，县、镇两级都成立了农业产业强镇项目管理领导小组，负责项目的建设和后期运营的监管。项目完工后，将采用公司/合作社+农户的经营模式，将小杂粮种植和销售订单落实到农户，并雇佣农户从事小杂粮的加工、包装、运输、销售等岗位，增加村民的经济收入。

　　通过项目的实施，将大幅提升大营镇藜麦加工处理能力。随着藜麦标准化种植基地、加工基地、仓储物流电商平台、产品溯源系统等项目的实施，预计藜麦标准化深加工能力达到1500吨，全镇藜麦种植规模预计达到1.5万亩。藜麦种植加工产业产值达到7000万元以上，参与居民的人均可支配收入达到12000元以上。此外，对实现规模经营、延长产业链、增加产品附加值、带动区域内农民增收均有极大的促进作用，预计可带动全镇及周边乡镇2万户3万多居民（其中,脱贫户1300多户3800多人）增加经济收入。

　　马铃薯产业“铺”出乡村振兴的新道路

　　2022年初，繁峙县按照省、市农村工作会议精神和促进一产高质量发展部署要求，主动与蓝顿旭美食品有限公司（国内知名薯类深加工企业）、繁峙县安家山农业综合开发有限公司（本地龙头企业）合作，在大营镇县道龙沙线以北、繁大高速公路以南的北坡12个村（龙池河、朴寨、新圐圙、固伏、固庄、齐城、杨庄、上台庄、下台庄、北洪水、万民庄、角耳安）流转土地1万亩，实施了现代加工型马铃薯种植基地建设项目。

　　该项目总投资1亿元，分两期实施：第一期在2022年流转并平整土地1万亩，新打机井5眼，维修机井21眼，新建蓄水池和加药配电室各28座，配套变压器及高压线路、田间铺设水肥一体化和节水灌溉设施；第二期在2023年建设仓储、清洗、消杀初加工等配套设施。基地建成后将采用“政府+公司+村经济组织+农户”的生产经营管理模式，由专业化运营公司和龙头企业做好基地产前、产中、产后各环节技术指导、运营管理工作，并对马铃薯进行统购统销。

　　在项目实施的两年中，负责基地生产经营的安家山公司将向12个项目村的村集体给予经营性收入分红。两年后，双方另行协商合作模式。或由企业继续经营，或将土地以及配套的农业设施（包括地下管网、水井、蓄水池、高低压线路及变台等附属设施）返还给村集体。村集体在掌握马铃薯高效种植技术的基础上，可继续与企业签订合作协议，实行订单收购。

　　马铃薯项目从2021年开始谋划，2022年2月16日完成规划设计，2月26日开始进行土地流转，3月10日正式开工建设。仅平田整地一项工程，便动用大型推土机26台、装载机15台、挖掘机4台。为了缩短工期，不耽误农时，大营镇倒排工期，采取从难到易的施工方式，制定了平整土地——铺设管道以及检修机井——新打机井——配套高低压设施的施工顺序，使项目得以顺利推进。5月初项目基本完工，并及时完成高品质马铃薯的种植。之后经过水肥滴灌、二次培土、无人机打药等高质量的田间管理后，马铃薯喜获丰收。基地种植的1万亩马铃薯，目前已有9000亩完成收获，每亩产马铃薯1200斤。每斤按0.7元收购价测算，预经济效益可达840万元。同时，该项目还通过土地流转、机井租赁、务工收入等方式，带动大营镇12个村集体和3000多户村民增加了经济收入，实现了企业和村民的双赢。

　　万寿菊产业“开”出绿色发展的新途径

　　大营镇旅游资源丰富，既有繁峙十景的“三泉涌洌”和“卤城现影”，又有虎山水库、龙溪旅游休闲度假村(AAA级景区)、秋月寺、团城口战役遗址、千年古刹诸圣寺等自然和人文景观，随着“长城1号”旅游公路的兴建，大营镇能够依托“长城1号”旅游线路大营段配套开展特色农业观光旅游，发展绿色经济。

　　面对本次机遇，大营镇党委、政府多次召开研讨会，并广泛开展走访调研，带头参与到特色观光农业的规划种植管理中。经反复考察、论证，最终挑选了万寿菊作为主打观光农作物。2022年初，大营镇在旅游公路沿线16个村庄的道路两侧预留出土地1000多亩，全部栽种了万寿菊。夏秋季节千亩花开，长久不衰，在旅游公路两侧形成金色的花海，为旅游公路增添了美景。周边县市的游客络绎不绝，带动了沿线各村农副产品销售业和餐饮住宿业的发展，成为全镇经济发展的新契机。

　　除了观赏效益外，为进一步提升万寿菊种植效益，大营镇基于各村实际，经多方考察，与大同晖农生物科技公司达成合作意向，签订了万寿菊种植收购协议。由各村具体负责万寿菊的种植、田间管理和采摘，大同晖农生物科技公司除了免费提供全程技术指导外，还负责采摘后花朵的收购和销售，从而解决村民的后顾之忧，实现合作共赢。长城1号旅游线路大营段万寿菊的试种成功，找到了一条产业发展的新途径：通过实施项目壮大了村集体经济收入(每亩纯收入2000元)，通过土地流转和雇员村民采摘花朵拓宽了群众的增收渠道，使旅游公路成为了一条名副其实的“金光大道”。

　　此外，大营镇耕地和林草众多地，青储资源储量十分丰富，加之上级各项扶持政策的支持，促使全镇畜牧养殖产业得以迅速发展。目前大营镇建有河南牧原集团生猪养殖场（一、二、三、四、七场）、鑫盛祥牧业肉牛养殖场、晨嘉农林牧肉牛养殖场、振丰肉牛养殖场、岳沿庄肉羊养殖场、西三泉和左所村蛋鸡养殖场等养殖企业40多家，共养殖猪20万头、牛3千头、羊3万只、鸡2万只。此外还建有辰祥牧业牲畜屠宰场，极大提升了畜牧业的附加值。

　　宜种则种，宜养则养，大营镇特色农业的蓬勃发展，产业链条的不断延伸，推动村集体经济不断做大做强，有效促进了农业增效、农民增收，描绘出了乡村振兴的壮美画卷。